「らーめん なぶら 京王八王子店」@八王子 #八王子駅

2018年5月14日
★★★★

以前から気になっていた京王八王子駅のすぐ近くにあるらーめん なぶらに行ってきました。

八王子に進出してお店の前を何度か通ったのですが、そのたびに看板が気になりました。

「醤魚らーめん」。鮮魚系というジャンル。聞いたことないです。

毎日アラが変わるので味が変わるということでしょう。

本日はブリ、カツオ、マグロでした。

スープは濃いめですが、濃すぎることは無く、魚介のうまみがしっかり出ていて良い感じです。

麺は中太ストレート麺。若干縮れ気味かもしれません。

ランチタイムには半チャーハンがついてきてお得でした。

美味しかったので、他の種類のラーメンも次は食べたくなりました。

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