「麺創研クワトロ・バリエ」 @府中 #府中本町駅

2018年4月4日

★★★★


府中駅の人気店紅系列として新たに府中本町に塩ラーメン専門店が出来たので、行ってきました。

お昼しかやっていないお店なのでなかなか行くチャンスが無いんです。

塩ラーメン専門店で、曜日により限定メニューがあるようです。

11時30分の開店と同時に行ったので一番乗り。限定10食ですが問題なしです。

行った日は水曜日なので、燻が限定となっていて、早速限定ラーメンである燻を注文しました。

評判があまりよくなかったので期待していなかったのですが、出てきたラーメンは非常に美味しそうです。

塩ラーメン。あまり得意分野ではなかったのですが、スープを飲んでみて美味しいなと思いました。

そして燻製のうずらの卵も熟成豚も非常に美味しいんです。

燻製が強い感じはしましたが、麺を食べて味を変えたくなったら卵を食べると、いろいろと楽しめると思います。

塩ラーメンが初めて美味しいと思えました。お勧めです!

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